クマさんで『ゴーヤチャンプル』

お昼、土鍋のクマさんでゴーヤチャンプルを作りました。

ニンニクで香り付けして豚肉を炒めた上にゴーヤを2本を加えます。

ゴーヤの緑がきれいです。

ゴーヤがしなっとなってきたら、豆腐をちぎって入れます。けっこう楽しいかも

できあがり。

仕上げに鰹節をパラパラ

あとはお皿に盛り付け

奥先生の用意した小皿とごはんとみそ汁でお昼ご飯

シンプルですがなかなか豪華お昼ご飯になりました。

自分で言うのもなんですが、

クマさんのゴーヤチャンプルめちゃ美味しいです。